¿Qué son los prebióticos?
Según la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) :
Los prebióticos son ingredientes no digeribles cuya finalidad es aportar al huésped un beneficio para la salud.
Estos ingredientes actúan estimulando selectivamente el crecimiento y/o la actividad de alguna de las especies de bacterias que están ya establecidas en el colon, y por consiguiente aportan un beneficio para la salud del huésped.
Los prebióticos más conocidos son los
fructooligosacáridos (FOS) y la inulina.
Los fructooligosacáridos (FOS) son un tipo de fibra soluble compuesta por unidades de fructosa y pueden contener una molécula inicial de glucosa. Se encuentran de forma natural en cantidades discretas en numerosos alimentos vegetales como la alcachofa, el espárrago, el ajo, la cebolla, el puerro, etc. o bien pueden ser añadidos por el fabricante para dotar al alimento de beneficios concretos.
La inulina también es un tipo de fibra alimentaria soluble compuesta por unidades de fructosa que se extrae de la raíz de achicoria. Entre los alimentos más ricos en inulina podemos mencionar a los espárragos, el ajo y la cebolla, entre otros.
¿Qué es el pan prebiótico BeWell?
El pan prebiótico BeWell es una variante de pan desarrollado por el chef Juanjo Ruiz, panaderos y científicos que contiene ingredientes como la inulina o la fibra dietética que promueven el crecimiento y actividad de bacterias beneficiosas en el intestino.
Estos ingredientes prebióticos son generalmente fibras no digeribles que sirven como alimento para las bacterias probióticas, mejorando así el equilibrio de la microbiota intestinal.
Beneficios de consumir pan prebiótico BeWell
Beneficios asociados con el consumo de pan prebiótico BeWell:
1. Mejora la salud intestinal: Los ingredientes prebióticos en el pan prebiótico alimentan las bacterias probióticas en el intestino, lo que puede aumentar la diversidad y equilibrio de la microbiota intestinal. Una microbiota saludable está vinculada a una mejor digestión, una mayor absorción de nutrientes y una menor incidencia de trastornos intestinales.
2. Refuerza el sistema inmunológico: Una microbiota intestinal equilibrada y saludable juega un papel crucial en el sistema inmunológico. El consumo de pan prebiótico puede ayudar a fortalecer las defensas naturales del cuerpo, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades y trastornos relacionados con el sistema inmunitario.
3. Regulación del tránsito intestinal: La fibra prebiótica en el pan puede tener un efecto regulador sobre el tránsito intestinal, aliviando el estreñimiento y promoviendo la regularidad.
4. Control del apetito y peso corporal: Los ingredientes prebióticos pueden contribuir a aumentar la sensación de saciedad, lo que podría ayudar en la gestión del apetito y en el control del peso corporal.
5. Reducción del riesgo de enfermedades crónicas: Se ha demostrado que una microbiota intestinal saludable está asociada con una disminución del riesgo de ciertas enfermedades crónicas, como enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer. El pan prebiótico podría contribuir a este efecto positivo.
Es importante destacar que los beneficios del pan prebiótico son más notorios cuando se consume como parte de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable en general.
También es fundamental recordar que cada persona es única y que los efectos pueden variar según la situación individual de salud y la respuesta del organismo. Siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud o nutricionista antes de hacer cambios significativos en la dieta.
5 Consejos para tener una microbiota sana
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Opta por una alimentación variada y saludable, basada en comida real 🥦🍎🥕🍌🍓🍑🍍🥝🍅🥑🥒
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¡Cuidado con los productos químicos! 🧪🧫🧬🔬💊 La exposición a muchos de estos químicos puede alterar la microbiota intestinal.
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¡Actívate y relájate! 🤽⛷💆🧎♀️ El ejercicio físico aumenta la diversidad de la microbiota intestinal y esimula el crecimiento de bacterias beneficiosas que se encuentran de forma natural en él.
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Consume PREBIÓTICOS, son el alimento para las bacerias buenas, favoreciendo la apararición de Lactobacillus y bifidobacterias en el colon. Podemos encontrarlos en los plátanos verdes 🍌, alcachofas, tomates 🍅, trigo integral🌾, cebollas 🧅, en el puerro y en el 🍞 PAN PREBIÓTICO BEWELL.
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Consume alimentos ricos en PROBIÖTICOS, presentes en yogures, quesos, en el kéfir, en alimentos fermentados y en las BEBIDAS VEGETALES PROBIÓTICAS BE WELL.